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斗米乐快餐店设计案例 

 

项目类型:快餐店

项目设计:中国红设计组

项目面积:300
所在城市:合肥
设计说明: 

    这是自选式快餐厅装修设计的一个典型案例。快餐形式在餐饮行业中有着越来越多的顾客群体,这和当下快节奏的生活方式有着密不可分的联系。正式因为这个特点,使得快餐有着极大的消费市场,也决定了快餐店设计布局方式和特点。快餐的餐饮特点决定了其具有着频繁的客座率,一波用餐完毕,一波接着上,无等餐时间、用餐时间短、换座频率高是快餐的明显特点。这就要求快餐店在布局上一定要注重动线的设计和安排,领餐、入座和出店的路线要尽可能少地冲突。


       

·视角一

这是进门领餐区的一个视角。

       

·视角二

这是自选式快餐的领餐区。

       

·视角三

这是外间与内间的过渡区。内间比外间高了约1m的抬高,这和整个房子的结构有关,并不是故意做这个抬高的。墙面以强化板装饰,地面铺贴的是600x600的地砖,顶面是矿棉板吊顶。

       

·视角四

整个空间的三个立面处理方式都差不多。由于方位结构的不规则,设计师需要考虑到空间的有效利用。


   


 

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