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把精美的案例展示给客户,把精美的作品交给客户
商业设计师一定需要十分了解各种火锅店的经营和运营过程
熟知后厨操作规范才能设计出高效实用的厨房
只有长期在店内观察才能熟知出回餐与消费动线
了解服务员服务半径,从而合理通过人体工程学提高人工效率和出座率
艺术设计师需要有深厚的美学功底和审美能力
艺术设计师需要控制合适的色彩搭配,表达餐饮性格节奏感觉,表现轻重缓急
艺术设计师需要有灯光搭配营造环境神秘/舒适感,凸显菜品品质
餐厅装修配套服务
觉得自己做到和做不到,其实只在一念之间,致力于创造和提升价值,成就和塑造认可的餐饮品牌;这不仅是一种商业行为,更是一种自我价值的实现
1、菜名设计
①注意冷菜、热菜、点心、水果的合理搭配
②注意菜点原料、调味、形态、质感及烹调方法的合理搭配
③注意营养成分合理搭配,达到合理营养,平衡膳食
没有准确的设计定位,客人喜欢的装修风格,您无法在激烈的竞争中脱颖而出
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不是所有的生意我们都作,不是所有的领域我们都专业
我们专注商业装修,创造装修价值
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